Kreuzfahrten · Auf See · Hospitality an Bord

Cocktails vom Fass.
Von Bug bis Heck.

Mehr Volumen pro Schicht. Mehr Umsatz pro Ausschank. Derselbe perfekte Cocktail auf jedem Deck — bei einem Bruchteil von Gewicht, Glas und Abfall klassischer Bar-Logistik.

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Pool-Deck · Open-Air-Bars

Ostsee-Flotte · 4 Schiffe

Pool-Deck-Ausschank, mal vier.

Auf einer Route mit 3.200 Gästen war die Pool-Deck-Bar der Engpass des ganzen Schiffes — zwei Bartender, Flaschenservice, 15er-Schlangen um 14 Uhr. KÆGGS installierte Vier-Hahn-Stationen mit Nordic Paloma, Orange Spritz und Spritz Zero. Die Servicezeit sank von 90 Sekunden auf 6 Sekunden pro Cocktail, und dieselben zwei Crew-Mitglieder schenken jetzt das Vierfache aus.

4×

Volumen pro Schicht

+38%

Bar-Umsatz

−72%

Glasgewicht an Bord

„Wir haben eine ganze Palette Stauraum pro Fahrt freigemacht.“
— Beverage Director, Nordic Star Lines

Atrium-Lounge · Signature-Bar

Mittelmeer-Flotte

Derselbe perfekte Cocktail. Jedes Deck. Jede Fahrt.

Auf dem Flaggschiff von Aurora gab es elf Bars auf neun Decks — und elf verschiedene Versionen des Haus-Espresso-Martinis. KÆGGS zentralisierte die Signature-Karte vom Fass: Espresso Martini, Pornstar Martini, Limoncello Spritz. Jedes Glas, auf jedem Deck, auf jeder Fahrt, schenkt jetzt identisch aus. Die Gästezufriedenheit beim Cocktail-Erlebnis stieg von 7,4 auf 9,2.

100%

Rezeptur-Konsistenz

+52%

Ø Cocktail-Umsatz

9.2/10

Gäste-Bewertung

„Unsere Marke schmeckt endlich in jeder Location an Bord gleich.“
— F&B Director, Aurora Cruises

Logistik · Provisionierung

Transatlantik · 7-Tage-Routen

1 Keg ersetzt 160 Flaschen. Auf See ändert das alles.

Auf einer 7-Tage-Transatlantik-Überfahrt kostet jedes Kilo Fracht Treibstoff. Atlantic Voyager tauschte vorgefertigte Flaschen-Cocktails gegen recycelbare KÆGGS-Kegs in der gesamten Cocktail-Karte. Jedes Keg ersetzt 160 Flaschen — spart Gewicht, schafft Lagerraum und eliminiert Glasbruch bei rauer See.

−68%

Frachtgewicht (Cocktails)

160

Flaschen pro Keg

Glasbruch-Zwischenfälle

„Leichteres Schiff, kleinerer Footprint, schnellere Bar. Jede Kennzahl gewonnen.“
— Head of Provisioning, Atlantic Voyager Group

Warum Reedereien KÆGGS wählen

Mehr Volumen. Weniger Gewicht.
Derselbe Geschmack, jedes Mal.

Volumen im Peak

6-Sekunden-Ausschank hält das Pool-Deck am Laufen, wenn 3.000 Gäste zum Sonnenuntergang Spritz wollen.

Weniger Gewicht an Bord

Ein Keg ersetzt 160 Flaschen. Weniger Fracht, weniger Treibstoff, weniger Paletten, kein Glasbruch.

Identischer Geschmack in der ganzen Flotte

Derselbe Espresso Martini im Atrium, in der Spa-Bar, in der Suite-Lounge, auf jeder Fahrt.

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Info — info@kæggs.com

Unternehmen — Kæggs GmbH

Cocktails vom Fass.Von Bug bis Heck.