Ecológico · Abastecimiento · Nuestro objetivo
Tan ecológico
como sea posible.
Buscamos la mejor calidad que podamos obtener y, siempre que sea posible, ingredientes ecológicos. Algunos ingredientes aún no están disponibles en versión ecológica con la calidad necesaria. Mientras sea así, lo explicamos con transparencia. Nuestra dirección: más ecológico con el tiempo.
Nuestro objetivo permanente
El objetivo es totalmente ecológico. El camino es honesto.
Trabajamos para desarrollar la mejor calidad posible y, en la medida de lo posible, hacerlo todo ecológico. Algunos ingredientes no están disponibles en versión ecológica con la cantidad o calidad necesarias para un cóctel de verdad.
Eso no cambia el objetivo. Nuestra tarea es cerrar esa brecha, ingrediente a ingrediente, sin bajar el nivel del sabor.
Cómo nos abastecemos
Tres principios.
Sin trucos publicitarios.
01
Ecológico primero
Siempre que exista un ingrediente con certificación ecológica de la calidad que necesitamos, queremos usarlo.
02
Transparencia sobre los límites
Algunos ingredientes no están disponibles en versión ecológica con la cantidad o calidad necesarias. Cuando ocurre, lo decimos, en lugar de presentar una etiqueta engañosa.
03
Mejorar el abastecimiento
Trabajamos con proveedores y en nuestro propio abastecimiento para aumentar la parte ecológica paso a paso.
¿Quiere conocer el abastecimiento en detalle?
Con gusto compartimos el estado de cada ingrediente con locales, compradores y prensa.
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